Sterne-Restaurant La Boucherie Gutscheinwelt

Im exklusiven Nebenraum des Landgasthofs zum Kaffelstein entfaltet sich ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse: La Boucherie – das Fine-Dining-Restaurant unter der Leitung von Daniel Schröder, der zuvor im Würzburger KUNO 1408 einen Michelin-Stern erkochte und verteidigte. Gemeinsam mit Sous-Chef Marcel Meining präsentiert er hier moderne Sterne-Küche mit französischen Akzenten, gepaart mit regionalen Spitzenprodukten. Kreativ, präzise und überraschend – jedes Gericht ist ein handwerkliches Meisterwerk, das durch Raffinesse und Charakter überzeugt.

Serviert wird wahlweise ein 5- oder 6-Gang-Menü, fein abgestimmt auf die jeweilige Saison. Die Produktqualität steht dabei ebenso im Fokus wie eine geschmackliche Harmonie, die den Gaumen herausfordert, ohne ihn zu überfordern. Für Genießer bietet die begleitende Weinkarte eine hervorragend kuratierte Auswahl – mit klarem Fokus auf regionalen Weingütern und internationalen Spitzenlagen. Die Weinbegleitung ist nicht bloß Ergänzung, sondern integraler Bestandteil des Erlebnisses.

Das Interieur von La Boucherie verbindet zurückhaltende Eleganz mit modernem Design. Inspiriert vom ursprünglichen Charakter des Hauses – einer ehemaligen Metzgerei – wurde ein stilvolles Ambiente geschaffen, das Intimität, Klarheit und Wärme vereint. Mit nur wenigen Tischen bietet das Restaurant bewusst Raum für besondere Anlässe, ruhige Gespräche und echten Genuss ohne Hektik. Wer möchte, kommt mit dem Küchenteam ins Gespräch – die Nähe zur Küche und der persönliche Service gehören zum Konzept.

La Boucherie ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Ort für feine Momente, für außergewöhnliche Abende, für Menschen, die Qualität und Authentizität zu schätzen wissen. Wer den Abend vollends genießen möchte, kann das Erlebnis mit einer Übernachtung im Gästehaus des Landgasthofs abrunden – stilvoll, ruhig und ganz im Zeichen von Genuss.