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Würzburger Hofbräu News:

Würzburger Hell

Das neue Geschmackserlebnis für Würzburg

Die Biergenießer können sich ab sofort auf ein neues Geschmackserlebnis freuen. Seit September liefert die Würzburger Hofbräu das neue Würzburger Hell aus und will damit ein Zeichen setzen – aus der Region, für die Region. „Uns-ere Braumeister haben viel Zeit investiert, vorhandene Rezepturen weiter zu verfeinern und mit dem Einsatz des Ariana Aromahopfens die Kategorie Hellbier nochmals weiter zu entwickeln. Wir wollen damit allen Bierfans ein einzigartiges Genusserlebnis bieten und ein Ausrufezeichen im immer weiterwachsenden Segment der Hellbiere setzen“, betont Michael Haupt, der technische Geschäftsführer der Würzburger Hofbräu. Würzburg verbindet man mit der Residenz, der Festung Marienberg und mit der Würzburger Hofbräu, die schon seit 1643 für Spitzenqualität und Biergenuss steht – aus der Region, für die Region. Bekannt ist die Brauerei vor allem für Würzburger Hofbräu Pilsner. Jetzt kommt mit Würzburger Hell eine neue Brauspezialität hinzu. „Unsere Braumeister haben mit viel Liebe zum Detail in den letzten Monaten vorhandene Rezepturen verfeinert und ein neues Hellbier kreiert. Einzigartig macht die Rezeptur insbesondere der Einsatz des Ariana Aromahopfens. Gepaart mit brauereieigenem Brunnenwasser und heimischem Gerstenmalz ist unser neues Bier ein richtig tolles Helles geworden!“, schwärmt Produktmanager Matthias Klingbeil von der neuen Kreation des Braumeisterteams. Die neue Etikettenausstattung wurde behutsam auf Basis des bisherigen Würzburger Hofbräu Markenauftritts weiterentwickelt. Zentraler bildlicher Bestandteil ist die Festung Marienberg, Wahrzeichen und Symbol einer ganzen Region, an deren Fuße die Würzburger Brauerei schon seit 1882 ihren Stammsitz hat.


Warum ein neues Bier? „Die Nachfrage nach Hellbieren ist in den letzten Jahren immens gewachsen. Das möchten wir nach langer Tüftelei unserer Braumeister mit einer neuen Hellbier-Spezialität beantworten, dem Würzburger Hell, mit einer Stammwürze von 11,8% und einem Alkoholgehalt von 5,1%. Wir arbeiten hier mit einer neu entwickelten Rezeptur und erstmalig auch mit dem Ariana Aromahopfen, der für uns übrigens die Entdeckung des Jahres ist. Der Rohhopfen ist harmonisch und mild und vermittelt fruchtige Aromaeindrücke nach tropischen Früchten. Die besondere Hopfenzugabe führt zu einem völlig neuen Geschmackserlebnis. Das Bier schmeckt besonders frisch und einzigartig vollmundig“, erklärt Michael Haupt. Das Würzburger Hell wird seit dem 4. September im Handel und in der Gastronomie ausgeliefert und ist zunächst in der 20 x 0,5-l Kiste, als 6 x 0,5-l Sixpack und als 30-l Fass erhältlich.

Autor: Main Magazin
Jürgen Schmitt, Inhaber Verlag Xity Media, Main Magazin & www.mainshop24.de, Tel: 09321 - 931 939-0

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