Bio-Kochkiste Pilzrisotto mit Parmesan

Vorschau: Kochkisten der Ökokiste in Schwarzach

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Artikel-Nr.: main10629

Bio Kochkiste der Ökokiste Schwarzach Vegetarisch, für ca. 4 Personen Inhalt... mehr

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Produktinformationen "Kochkiste Pilzrisotto mit Parmesan"

Bio Kochkiste der Ökokiste Schwarzach

Vegetarisch, für ca. 4 Personen

Inhalt der Kiste:

Parmesan Grana Padano, Kräuterseitlinge, Petersilie glatt, Risotto Reis weiß, Steinchampignons, Zwiebeln

Sie benötigen aus Ihrem Vorrad:

Meersalz, Olivenöl

Zubereitung:

Zunächst die Zwiebel kleinschneiden. Pilze putzen und in schmale Stücke schneiden. Öl in einen Topf geben, Zwiebeln und Pilze auf höchster Stufe ca. 3-4 Min. kurz anschwitzen und beiseite stellen. Im gleichen Topf etwas Öl heiß werden lassen und den Risotto Reis kurz darin anschwitzen. Dann mit der Hälfte der Gemüsebrühe ablöschen.
Auf mittlerer Stufe kochen und gelegentlich umrühren, bis die Flüssigkeit fast aufgesogen ist. Die restliche Brühe hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig garen lassen. Zum Schluss die vorbereiteten Pilze, geriebener Parmesan und fein gehackte Petersilie unter das fertige Risotto geben. Alles 10 Min. ziehen lassen.

Die Kisten werden von unseren Fahrern direkt zu Ihnen an die Tür geliefert.

Preis für die Kiste:

€ 13,49 Inhalt Kiste
€ 15,00 Pfand für die Kiste
Sie erhalten das Pfand bei Rückgabe von unserem Fahrer zurück
€ 3,00 Bearbeitungsgebühr

Allgemeine Informationen

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