Schloss Frankenberg
Ein Bild wie aus einem Märchen:
Über der weiten, sanft geschwungenen Hügellandschaft südwestlich des Steigerwalds erhebt sich Schloß Frankenberg. Viele Jahre fristete dieses Kleinod der fränkischen Geschichte unterhalb vom Main ein Dornröschen-Dasein. Nun entsteht in alten Mauern neuer Glanz. Der neue Besitzer, Prof. Dr. Dr. Peter Löw, restauriert mit großem Aufwand Schloß Frankenberg.
Im Rahmen des European Heritage Projects hat er sich zur Aufgabe gemacht, regional prägende Bauten, die über die Zeiten vernachlässigt wurden und denen der Verfall droht, für die nachfolgenden Generationen zu bewahren und wieder zugänglich zu machen.
Wie die neuen Weine des eigenen Weinguts bereits zeigen, hat es sich gelohnt, zusammen mit Kellermeister Max Czeppel die alten Rebstöcke wieder zu neuem Leben zu erwecken: Mehrere Prämierungen und Auszeichnungen sprechen für sich. In der schlosseigenen Vinothek können die Weine verkostet werden.
In gemütlicher Atmosphäre lädt das Amtshaus mit spektakulärer Panoramaterrasse Einheimische und Tagesausflügler zum Verweilen ein. Hier wird Kaffee & Kuchen und klassische fränkische Küche mit modernen Einflüssen serviert.
Kulinarischer Leiter Steffen Szabo kredenzt im historischen Ambiente der Schlosssäle im Fine-Dining-Restaurant LE FRANKENBERG französische Küche mit deutsch-fränkischen Aktzenten. Unterstützt wird er von Sandra Tober, die mit ihrem umfangreichen Fachwissen als Sommelière und Restaurantleitung den Gästen einen unvergesslichen Abend bereitet.
Das Hotel Schloß Frankenberg ist eine Hochburg des Genusses und der Entspannung! Mit drei Suiten und 24 Zimmern in Schloss und Vorburg wird allen Menschen Raum geboten, sich wie Schlossherren und -damen zu fühlen. Ruhig und mitten in der Natur gelegen können Sie sich hier in herrschaftlicher Atmosphäre entspannen und Ihre Auszeit stilvoll genießen.
Schloß Frankenberg
Schloss Frankenberg 1
97215 Weigenheim
Unsere Geschenkideen:
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