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Produktnummer: SW10784.13
Anbieter: Bürgerspital Weinstuben
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Produktinformationen "5-Gang Silvester-Gourmet-Menü"
Als Ticket oder Geschenkgutschein erhältlich
Schlemmen ist eine großartige Gelegenheit, das neue Jahr gebührend zu begrüßen. Jedes Jahr freuen sich Menschen auf der ganzen Welt auf den Jahreswechsel, um gemeinsam mit ihren Liebsten zu feiern und leckeres Essen zu genießen – und das gilt auch für die Bewohner von Würzburg. Schließen Sie das Jahr mit Stil ab und feiern Sie Silvester mit einem exquisiten 5-Gänge-Menü in den Bürgerspital Weinstuben. Möchten Sie an unserem exklusiven Silvesterdinner in Würzburg teilnehmen?
Das Menü:
- Aperitif 2018 Pinot Cuvée aus der Magnumflasche
- Kräutertörtchen mit gebackener roter Bete und Preiselbeer-Vinaigrette
Weinbegleitung: 2023 Würzburger Scheurebe, trocken - Süßwassergarnele an weißer Tomate, Chili und Gewürzknusper
Weinbegleitung: 2023 Würzburger Riesling, trocken - Sous-vide gegarte Lachsforelle an Beurre blanc, Schnittlauchöl, jungem Spinat und gepuffter Quinoa
Weinbegleitung: 2022 Würzburger Pfaffenberg Silvaner, trocken - Geschmorte Backe und rosa Filet vom fränkischen Weideochsen an Portweinjus, Lauch und Kartoffel
Weinbegleitung: 2022 Würzburger Stein Blaufränkisch aus der Magnumflasche, trocken - Alles von der Schokolade
Weinbegleitung: 2022 Würzburger Rieslaner Spätlese edelsüß 5cl
Das Menü vegetarisch:
- Aperitif 2018 Pinot Cuvée aus der Magnumflasche
- Kräutertörtchen mit gebackener roter Bete und Preiselbeer-Vinaigrette
Weinbegleitung: 2023 Würzburger Scheurebe, trocken - Variation von weißer Tomate, Chili und Gewürzknusper
Weinbegleitung: 2023 Würzburger Riesling, trocken - Spinat-Savarin mit pochiertem Ei, Beurre blanc, Schnittlauchöl, und gepuffter Quinoa
Weinbegleitung: 2022 Würzburger Pfaffenberg Silvaner, trocken - Gebackene Steckrübe und Ricotta-Lasagnette an Portweinjus, Lauch und Kartoffel
Weinbegleitung: 2022 Würzburger Stein Blaufränkisch aus der Magnumflasche, trocken - Alles von der Schokolade
Weinbegleitung 2022 Würzburger Rieslaner Spätlese edelsüß 5cl
Preise: ( Als Ticket oder Geschenkgutschein )
125.00 € p.P. inkl. 1 Glas Sekt
155.00 € p.P. inkl. Weinbegleitung
125.00 € p.P. inkl. 1 Glas Sekt
155.00 € p.P. inkl. Weinbegleitung
Kategorie: | Leistungsgutschein |
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Küche: | Deutsch |
Ort: | Würzburg |
Eigenschaften "5-Gang Silvester-Gourmet-Menü"
Kategorie: | Leistungsgutschein |
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Küche: | Deutsch |
Ort: | Würzburg |
Anbieter "Bürgerspital Weinstuben"
Theaterstraße 19
97070 Würzburg
Telefon 0931 - 35 28 80
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